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Makes : 2 tasses (16 portions de 30 ml ou de 2 c. à soupe)

Garniture savoureuse

Essayez cette garniture savoureusement épicée sur vos salades, soupes, légumes et pâtes.

Per serving

Recipe-Serving-Size: 30 ml
Recipe-Calories: 50
Recipe-Fiber: 4

Ingredients

  • 500 ml ou 2 tasses Céréales All-Bran Buds*
  • OR
  • n/a Céréales All-Bran Original*
  • 30 ml ou 2 c. à soupe beurre fondu
  • 10 ml ou 2 c. à thé sauce Worcestershire
  • 5 ml ou 1 c. à thé sauce épicée
  • 2 ml ou ½ c. à thé sel aromatisé
  • 1 ml ou 1/4 c. à thé chacun : poudre d'ail et poudre d'oignon

Directions

1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les céréales, le beurre, la sauce Worcestershire, la sauce épicée, le sel aromatisé, la poudre d’ail et la poudre d’oignon.

2. Faire cuire au micro-ondes à haute intensité pendant 3 minutes, en interrompant la cuisson chaque minute pour bien mélanger. Laisser refroidir complètement, puis mettre dans un contenant à couvercle ou dans un sac refermable. Se conserve jusqu’à une semaine à la température de la pièce.

3. Utilisez la garniture pour remplacer les croûtons d’une salade, pour répandre sur la soupe, sur des légumes cuits à la vapeur ou sur les pommes de terre cuites au four, ou dégustez-la en guise de collation.

Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s*. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.

  • Qu’est-ce que la fibre de psyllium ?

    La fibre de psyllium fait partie des fibres solubles qui forment une gelée dans le système digestif. Cette gelée emprisonne une certaine quantité de cholestérol et l’élimine de l’organisme.

  • La plupart des Canadiens ne consomment que la moitié de la quantité quotidienne recommandée en fibres§

  • Saviez-vous que les fibres ont besoin d’eau pour agir avec efficacité ? Essayez de boire au moins 9 tasses de liquides chaque jour.